Als Belohnung nach einem anstrengenden Tag: Eine Portion Feierabendsalat !
Snacks

Feierabendsalat mit Zitronen-Dressing

Ein Salat für den großen kleinen Hunger: Schnell zubereitet und die feine Säure der Zitrone zusammen mit dem leicht salzigen Geschmack des Fetakäse geben Dir wieder Energie für Neues! […]

Eier, Schäfchen, Hoppelhäschen - alles ist bereit für den Frühling !
Backen

Meine Frühlingskekse

Ein simpler wie genialer Teig für Plätzchen und Kekse. Und mit frühlingshaften Motiven zauberst Du bestimmt ein Lächeln auf jedes Gesicht. […]

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Auch Veggies können Dekadenz: Gemüse mit Gemüse gefüllt ! ;-)
Hauptgerichte

Gefüllte Paprikaschoten

Gemüsepaprika gefüllt mit scharf angebratenem gehacktem Soja, deftigen Zwiebeln und fruchtigen Tomatenstücken. […]

Kokosbällchen genießen - und mit geschlossenen Augen vom nächsten Karibik-Urlaub träumen...
Süßes & Desserts

Kokos-Haferflocken-Konfekt

Mein Rezept für köstliche Kokos-Haferflocken-Bällchen ist schnell gemacht und eine tolle Geschenkidee für alle Schleckermäuler. […]

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Esse ich zuerst den linken oder lieber den rechten Obstsalat ?
Süßes & Desserts

„Fünf plus zwei“-Obstsalat

Fünf verschiedene Sorten Obst und zweierlei Nüsse – das sind die Hauptzutaten für einen der leckersten Obstsalate überhaupt. Und für einen der gesündesten. […]

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So schmeckt Tofu - paniert mit Kartoffelflocken und leckerer Beilage.
Hauptgerichte

Fein panierter Tofu mit Bratkartoffeln

Das Besondere an diesem panierten und goldbraun gebratenen Tofu sind nicht die Bratkartoffeln als Beilage – sondern die ganz spezielle Panierung aus… mehr wird nicht verraten. Du musst schon selbst das Rezept lesen. 🙂 […]