Snacks

Veggie Tobis Imbiss: Rezepte für Snacks & Fast Food

Es muss mal wieder schnell gehen oder Du möchtest nur eine Kleinigkeit futtern ? Dann findest Du in dieser Kategorie bestimmt das Richtige für Dich.

Von Fingerfood über schnelle Gerichte, Party-Snacks und kleine Häppchen bis hin zu tollen Ideen für ein gelungenes Buffet ist alles dabei.

Mit anderen Worten – und für jeden, der mit Begriffen aus dem Küchenlatein angeben will: Hier ist der ideale Tummelplatz für alle Kaltmamsells und Gardemangers 1].

1] So nennt man übrigens Köche und -innen, die für die kalte Küche verantwortlich zeichnen.

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Ein Sommersalat zum Verlieben - erfrischende Wassermelone trifft auf salzigen Fetakäse. Perfekt für jede Grillparty und als kleiner Snack unterwegs.
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Melonen-Feta-Salat

Saftig-süße Wassermelone trifft auf würzig-salzigen Fetakäse, fertig ist mein fruchtig leichter Salat für den Sommer… mediterraner geht’s kaum! Erfrischend lecker und schnell zubereitet. […]

Du suchst einen schnellen Brotaufstrich oder Dip, der lecker schmeckt und einfach zuzubereiten ist? Meine Tomaten-Frischkäse-Creme is perfekt für Brot und Brötchen oder als Party-Dip für Cracker und Gemüsesticks.
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🍅 Tomaten-Frischkäse-Creme

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Bei Müslis hast Du unzählige Möglichkeiten, nach Lust und Laune verschiedene Obstsorten miteinander zu kombinieren. So gibt's jeden Tag etwas Neues in die Schüssel!
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Veganes Hafer-Früchte-Müsli (mit Geheimzutat)

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Gebratenes Brot mit gerösteten Walnüssen; ein genial einfacher Snack, der auch eine prima Beilage zu Suppen und Eintöpfen ist. Schnell gemacht in weniger als zehn Minuten.
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Bratbrot mit gerösteten Walnüssen

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Ich bin mir unsicher, ob Schafe wirklich Rote Bete mögen würden, aber dieser leckere Salat aus roten Rüben und Fetakäse wäre bestimmt auch für manchen vierbeinigen Hornträger ein verlockender Snack.
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Rote-Bete-Schäfchen – Salat

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Echt erfrischend und echt mal was anderes: Die Kombi aus saftig-süßen Kirschen passt perfekt zum fruchtigen Aroma der Cocktailtomaten und dem knackigen Eisbergsalat. Ein Muss für jede Sommerparty! ☀️☀️☀️
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Knackiger Sommersalat mit Kirschen

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Rotkohl ist nicht nur eine prima Beilage, sondern macht sich auch großartig als Grundlage für köstliche Salate. Hier mal zusammen mit fein säuerlichen Apfel- und süßen Kakistückchen. Dazu gibt's Toast...
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Roter Salat mit Apfel- und Kakistückchen

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Italien mal anders - knusprig gebackenes Vollkorn-Toastbrot als Grundlage für sonnenverwöhnte Tomaten und knackige Zucchini. Einfach zum Reinbeißen lecker... oder wie wir Italiener sagen: Delizioso!
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Italienischer Pizzatoast mit Zucchini

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Damit peppst Du jeden Salat auf: Mein frisches Joghurt-Dressing mit einem Spritzer Zitronensaft macht aus fadem Grünzeug eine echt leckere Beilage!
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Salat mit Zitronen-Joghurtdressing

Damit peppst Du jeden Salat auf: Mein frisches Joghurt-Dressing mit einem Spritzer Zitronensaft macht aus fadem Grünzeug eine echt leckere Beilage! Auch prima als Dip… […]