Kleine Gerichte oder Snacks as Appetitmacher (bzw. um die Wartezeit zu überbrücken, falls der Koch mal wieder länger braucht) – das sind Vorspeisen.
In dieser Rubrik findest Du einige vegetarische und vegane Vorspeisen. Weil aber der Begriff „Vorspeise“ recht weit gefasst werden kann, guck auch mal unter den folgenden Stichwörtern nach:
Auch in der Kategorie Snacks findest Du tolle Anregungen für Vorspeisen, die Lust machen auf mehr!