Für Veggie Tobi sind Plätzchen schon fast ein Grundnahrungsmittel… ich bin eben ein ganz Süßer. Naja, das wird zumindest von manchen behauptet. ;-)
Deshalb sind Kekse, Plätzchen und Co. für mich auch das Höchste und gehen eigentlich das ganze Jahr über. Gerne zum Verschenken – und natürlich erst recht zum selbst Genießen.
Ein Glück, daß Plätzchen und artverwandtes Gebäck von Haus aus vegetarisch sind. Meine Rezepte für vegetarische Plätzchen können sich übrigens sogar Veganer schmecken lassen, denn für die allermeisten stelle ich „veganisierte“ Varianten bereit.
Wenn ich dann schon mal am Backen bin, gibt es immer wieder neue Rezepte auszuprobieren. Die stelle ich Dir hier gerne vor – alles offiziell verkostet und für lecker befunden. :-)
Selbstverständlich findest Du hier auch meine Klassiker und Lieblingsplätzchen. Stöbere einfach durch die Plätzchenrezepte… und probiere jedes davon aus!
