pasta

Penne Rigate, Spaghetti und Fusilli - richtig gekocht echte Pasta-Spezialitäten.

Nudeln kochen wie ein Italiener

Nudeln kochen kann jeder… von wegen. Das ist eine hohe Kunst – für die man entweder aus Italien kommen muss oder zumindest diesen Beitrag lesen sollte. […]

Pasta mit frischem Rahmspinat und gebratenen Zwiebelringen - so einfach kann lecker sein!

Spaghetti mit Spinat und gerösteten Zwiebelringen

Für Spinat-Liebhaber und solche, die es werden wollen: Ein einfaches Gericht, schnell zubereitet – und mit dem gewissen Etwas absolut lecker! […]

Herzhaft trifft fruchtig - Sojahack meets sonnige Orange... außergewöhnlich lecker !

Fusilli mit Orangen-Sahne-Sauce

Der Klassiker Pasta mal ganz anders – mein sommerlich-aromatisches Nudelrezept ist kreativ und bringt Abwechslung auf Deinen Tisch. […]

Hauptgerichte

Spaghetti Bolognveggie

Das ist die vegetarische Variante von Spaghetti Bolognese – sozusagen eine Spaghetti Bolognveggie mit herzhafter Sauce aus Sojahack, Zwiebeln und Tomaten. […]

Mein absolutes Lieblingsrezept! Bessere Spaghettis mit Tomatensauce wirst Du auch in Bella Italia kaum finden - naja, das behaupte ich jetzt einfach mal. 🍅🍅🌶️

Spaghetti mit feuriger Tomatensauce

Spaghetti mit Tomatensauce – zum Sattessen und immer wieder kochen. Mit fruchtigen Tomatenstücken und scharfen Chiliflocken gewürzt wird Dich diese italienische Nudelspezialität bestimmt begeistern. […]

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Veggie Tobi

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Wie man Koch- und Backrezepte schreibt…

Walnuss-Apfelstrudel mit Rosinen und Pistazien

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