Kartoffeln

Magst Du Kartoffeln ? Veggie Tobi auf jeden Fall!

Deshalb habe ich eine Menge Rezepte rund um den „Erdapfel“ vorbereitet, mit deren Hilfe ich Dich sicherlich auch zu einem kleinen Kartoffel-Junkie machen kann. :-)

Jetzt brauchst Du eigentlich nur noch jemanden, der Dir beim leidigen Abschälen hilft. Aber zur Belohnung winkt Deiner Küchenhilfe ein leckeres Kartoffelgericht – und das ist doch wirklich jede Mühe wert.

Übrigens: Kartoffeln sind kalorienarm (ca. 80 kcal pro 100 g), haben kaum Fett, liefern dafür reichlich Vitamine und Mineralstoffe und sind die idealen Sattmacher.

Mit Spinat kann man in der Küche schnell und ohne viel Aufwand ziemlich tolle Gerichte zaubern, wie meine veganen Bratlinge. Die sind fix fertig und schmecken nicht nur superstarken Comichelden!
Hauptgerichte

Vegane Spinatbratlinge aus Kloßteig

Mit Spinat kann man in der Küche schnell und ohne viel Aufwand ziemlich tolle Gerichte zaubern, wie meine veganen Spinatküchlein. Die sind fix fertig und schmecken nicht nur superstarken Comichelden! […]

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Schmecken nicht nur echten Seeleuten nach einer abenteuerlichen Bootstour... meine nordischen Sahne-Kartoffeln sind auch für bodenständige Landratten ein Leckerbissen. :-)
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Nordische Sahne-Kartoffeln

Schmecken nicht nur echten Seeleuten nach einer abenteuerlichen Bootstour… meine nordischen Sahne-Kartoffeln sind auch für bodenständige Landratten ein Leckerbissen. […]

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Kloßteig kochen kann jeder, ihn braten aber nur Veggie Tobi: Meine Kartoffel-Bratlinge mit Gemüse !
Hauptgerichte

Kartoffelbratlinge mit Gemüse

Ich beweise Dir heute, dass Kartoffeln alles andere als eine langweilige Sättigungsbeilage sind – mit simplem Kloßteig und viel frischem Gemüse hast Du im Handumdrehen leckere Bratlinge fertig. […]

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