Hanf – das gesunde Superfood
Mit Hanf kannst Du in der Küche ziemlich leckere Dinge zaubern. Ob süßes Backwerk oder herzhafte Gerichte, die Hanfpflanze hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Besonders die Hanfsamen und das daraus gewonnene Öl sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien, Mineralstoffen, B-Vitaminen und Vitamin E – also praktisch allem, was zu einer gesunden, modernen Ernährung heute unbedingt dazugehört.
Ich zeige Dir im Folgenden eine Auswahl an abwechslungsreichen Rezepten, die ich mit Hanf bereits selbst zubereitet habe. Schau ruhig öfters vorbei, es kommt immer wieder Neues dazu…