Nicht nur wir Vegetarier kennen den alten Spruch „Fehlt die Marmelade in der Not, tuts auch trocken Brot!“ – aber mal ehrlich, eigentlich geht das ja gar nicht…
Brot, Brötchen, Baguette, Zwieback, Toast, Knäckebrot – das alles schmeckt doch nur mit was Leckerem oben drauf (oder im Fall von Brötchen auch dazwischen). 🍞🥖
Ob süß oder pikant, in dieser Rubrik habe ich die besten Rezepte für selbstgemachte Brotaufstriche gesammelt. Marmeladen, Gelees, Streichcremes und mehr… von schnell gemacht bis hin zu besonders raffiniert, da ist für jeden Geschmack (und jedes Gebäck) was Gutes dabei.
