Tobias Eichner | Seite 19

Als Belohnung nach einem anstrengenden Tag: Eine Portion Feierabendsalat !

Feierabendsalat mit Zitronen-Dressing

Ein Salat für den großen kleinen Hunger: Schnell zubereitet und die feine Säure der Zitrone zusammen mit dem leicht salzigen Geschmack des Fetakäse geben Dir wieder Energie für Neues! […]

Schicht für Schicht einfach lecker: Mein vegetarischer Kartoffelauflauf mit Feta-Käse überbacken.

Kartoffelauflauf mit Gemüse und Feta-Käse

Mein Rezept für einen überbackenen Kartoffelauflauf nach Veggie-Art: Fein geschnittene Kartoffeln, geschichtet mit Tomaten und Paprika, dazu pikanter Feta-Käse. […]

Eier, Schäfchen, Hoppelhäschen - alles ist bereit für den Frühling !

Meine Frühlingskekse

Ein simpler wie genialer Teig für Plätzchen und Kekse. Und mit frühlingshaften Motiven zauberst Du bestimmt ein Lächeln auf jedes Gesicht. […]

Auch Veggies können Dekadenz: Gemüse mit Gemüse gefüllt ! ;-)

Gefüllte Paprikaschoten

Gemüsepaprika gefüllt mit scharf angebratenem gehacktem Soja, deftigen Zwiebeln und fruchtigen Tomatenstücken. […]

Drei Varianten meines Schokopuddings mit unterschiedlichen Toppings - pur, mit Mandeln und Eierlikör.

Klassischer Schokopudding nach altem Rezept

Heute zeige ich Dir, wie man einen leckeren, selbstgemachten Schokoladenpudding mit dem pflanzlichen Geliermittel Agar zubereitet. […]

Kokosbällchen genießen - und mit geschlossenen Augen vom nächsten Karibik-Urlaub träumen...

Kokos-Haferflocken-Konfekt

Mein Rezept für köstliche Kokos-Haferflocken-Bällchen ist schnell gemacht und eine tolle Geschenkidee für alle Schleckermäuler. […]

Esse ich zuerst den linken oder lieber den rechten Obstsalat ?

„Fünf plus zwei“-Obstsalat

Fünf verschiedene Sorten Obst und zweierlei Nüsse – das sind die Hauptzutaten für einen der leckersten Obstsalate überhaupt. Und für einen der gesündesten. […]

Nuss-Rührkuchen mit Schokoglasur und Mandelsplitter... wer will das erste Stück ?

Nusskuchen mit Schokoglasur

Einen echten Kuchenklassiker habe ich heute für Dich: Nusskuchen nach „Veggie Tobi“-Art… ein Muss für Deine Rezeptsammlung. […]

Ein schneller Snack: Mit fein gebröselten Kartoffelchips panierte Auberginen.

Auberginen mit Kruste aus Kartoffelchips

Gebratene Auberginen mit Kartoffelchips-Kruste… ein leckerer Snack für stressige Tage und ein kreatives Fingerfood für Deine nächste Party. […]

So schmeckt Tofu - paniert mit Kartoffelflocken und leckerer Beilage.

Fein panierter Tofu mit Bratkartoffeln

Das Besondere an diesem panierten und goldbraun gebratenen Tofu sind nicht die Bratkartoffeln als Beilage – sondern die ganz spezielle Panierung aus… mehr wird nicht verraten. Du musst schon selbst das Rezept lesen. 🙂 […]

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Veganes Hafer-Früchte-Müsli (mit Geheimzutat)

Fruchtsaft, Nektar, Limonade – wo ist der Unterschied?

Marmelade, Konfitüre, Gelee – wo ist der Unterschied?

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Vegetarier – Veganer – Frutarier… welcher Ernährungstyp bist Du?

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