Tobias Eichner | Seite 13

Kokosmilch verleiht meiner cremigen Kartoffelsuppe ein exotisches Aroma. Und serviert in einer Tasse wird sie auch zu einem optischen Hingucker - ideal als Vorspeise.

Asiatische Kartoffelsuppe mit Kokosmilch

Kartoffeln und Kokosnüsse passen nicht zusammen? Doch! Gemeinsam sind sie die Hauptzutaten in einer der cremigsten Kartoffelsuppen überhaupt. […]

Kuchen, der aus einer Tasse kommt - noch dazu mit Hasch... ähem Hanf? Ja, das gibt's nur hier bei Veggie Tobi! (Das weiße Pulver ist übrigens nichts anderes als Staubzucker)

Hanf-Apfelkuchen in der Tasse

High, ich bin ein Tassen-Kuchen… mit fruchtigen Apfelstückchen und Hanfnüssen! Ganz legal selbst gebacken – und genial serviert. […]

Bei meinen Kartoffeltalern trifft gesundes Superfood aus Südamerika auf griechische Käsespezialität.

Chia-Kartoffeltaler mit Fetakäse

Bei diesen Kartoffeltalern trifft gesundes Superfood aus Südamerika auf griechische Käsespezialität. Das Ergebnis ist mehr als lecker! […]

Die schmecken wirklich verboten gut - meine Hasch... ähem Hanfplätzchen.

Hanf-Cookies

Ja, Du hast ganz richtig gelesen. Das ist ein Rezept für Hanfplätzchen! Die schmecken verboten crunchy und sind noch dazu schnell gemacht. […]

Schluss mit blassen Grießklößchen - Veggie Tobi bringt Farbe in die Suppe! :-)

Rote Grießklößchensuppe

Lust auf etwas Besonderes? Wie wäre es dann einmal mit einer roten Grießklößchen – meine geheime Zutat: Tomaten! […]

Dieses leckere Konfekt kannst Du in weniger als einer halben Stunde zubereiten - und in fünf Minuten vernaschen...

Tobi’s Lebkuchen-Pralinen

Die wahrscheinlich lebkuchigste Praline der Welt – ganz ohne backen und superschnell gemacht! […]

Apfel-Kartoffelbratlinge

Knusprige Bratlinge, fix gemacht aus fertigem Kloßteig – (nicht nur) für den kleinen Hunger zwischendurch! […]

Selbst ein simples Toastbrot wird mit Käse überbacken zur schnell gemachten Delikatesse !

Welche Käsesorten schmelzen am besten?

Ob Käsefondue, Lasagne oder Pizza – beim Schmelzen, Überbacken und Gratinieren mit Käse kommt es auf die richtige Sorte an! […]

Aloha !! Bei diesem Snack muss doch einfach Südsee-Feeling aufkommen. :-)

Toast Hawaii (nach Art von Mauna Kea)

Ein herzhaft-fruchtiger Klassiker der internationalen Küche – dieses Mal im XXL-Format. […]

Croque Monsieur

Dieses raffinierte Sandwich ist ein echt französisches Original, mit Emmentaler überbacken frisch aus dem Ofen. Oh-lala. […]

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Artikel von Tobias Eichner

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Kleine Gewürzkunde: Salz

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Walnuss-Apfelstrudel mit Rosinen und Pistazien

Welche Käsesorten schmelzen am besten?

Knuspriger Räderkuchen (echt fränkische Flecken)

Melonen-Apfel-Smoothie

Bananen-Kiwi-Smoothie

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Fladenbrot mit Tomaten und grünen Erbsen

Apfel-Birnen-Kuchen mit Zimtsoße