Talk'n Eat
Wie man Koch- und Backrezepte schreibt…
Heute darfst Du mal einen Blick hinter die Kulissen von Veggie Tobi werfen – Du erfährst, wie ich ein Kochrezept entwickle und was mir dabei besonders wichtig ist. […]
Jahr: 2018
Getränke
Birnen-Lavendel-Smoothie mit grünem Tee
In Smoothies gehören nur Obst und Fruchtsaft? Da geht mehr: Mein Super-Smoothie mit grünem Tee schmeckt lecker und liefert Dir einen extra Energie-Kick! […]
Hauptgerichte
Tofu-Grillspieße mit Paprika und Zucchini
Wenn Vegetarier den Grill anwerfen, gehört Tofu einfach dazu – am besten am Spieß mit einer scharfen Marinade und viel Gemüse. […]
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Getränke
Bananen-Kiwi-Smoothie
Dieser sonnengelbe Power-Smoothie sieht nicht nur lecker aus (und schmeckt auch so), sondern liefert Dir außerdem jede Menge Energie! […]
Hauptgerichte
Pizza mit fruchtigen Tomaten und Fetakäse
Meine Lieblingspizza mit fruchtigen Tomaten und Fetakäse auf einem dicken, luftig gebackenen Pizzaboden nach amerikanischer Art. […]
Basics
10 Backtipps für perfekte Kuchen
Hast Du beim Backen auch schon einmal in die Röhre geguckt? Mit meinen Tipps und Tricks gelingt Dir zukünftig garantiert jeder Kuchen! […]
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Backen
Zwetschgenkuchen mit Streuseln
Mein Zwetschgenkuchen vom Blech (Zwetschgendatschi) gelingt jedem – mit einer ganz simplen Zubereitungsmethode für den besten Hefeteig, den Du je gegessen hast. […]
Basics
Grundrezept für Hefeteig
Mein Geheimrezept für einen besonders schnellen, gelingsicheren Hefeteig. Ob Blechkuchen, Gebäck oder Pizza – mit diesem vielseitigen Rezept meisterst Du Hefeteig im Handumdrehen. […]
Getränke
Melonen-Apfel-Smoothie
Mein Sommer-Smoothie aus fruchtiger Melone, süß-säuerlichem Apfel und erfrischender Zitronenmelisse schmeckt (nicht nur) in der heißen Jahreszeit. […]
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Backen
Apfel-Rosinen-Kuchen
Hat sich spontaner Besuch angekündigt? Wie wäre es mit einem leckeren Apfelkuchen mit saftigen Äpfeln und aromatischen Rosinen – Dein neues Lieblingsrezept ist bereits in einer Stunde fertig. […]